Read more about the article banana bread | o que comer
APD_bananabread006

banana bread | o que comer

Adoro pão de banana!

Cozinhar para mim não é um hobby, não é algo que faço muito, mas gosto de me concentrar numa receita, gosto de me concentrar em medidas e movimentos. Mete, parte, mexe e mistura. A parte melhor é ver crescer no forno e poder dar a provar. Nem sempre corre bem, mas mais vezes que outras, corre lindamente, mas esta receita de pão de banana crre sempre bem!!

APD_bananabread001

Este pão de banana!

É dos bolos que mais gostamos por aqui. Descobrimos algumas receitas, misturei um pouco tudo e encontrei um ponto equilibrado que gostamos todos. Nem doce, nem sem sabor, perfeito para comer em dias de primavera ou outono.

Pediram receita?

Aqui têm:

APD_bananabread002

. 3 bananas maduras + 1 bana para colocar em cima

. 2x chávenas de farinha de aveia (às vezes tiro 1/3 e meto farinha de avelã)

. 1/2 chávena óleo de coco

. 1 c.chá fermento em pó

. 5 c.chá azeite extra virgem

. 3 ovos

. 1/3 chávena iogurte natural

. canela a gosto + pepitas de chocolate negro se quiserem

Como é o procedimento? Eu meto tudo junto e misturo!
APD_bananabread003

Quando meterem na forma, eu nunca unto as formas, meto sempre e só papel vegetal, para nem sujar a forma. A banana extra, cortam ao meio e colocam no topo da massa crua… ui vai ficar tão bom!

Quando meto um bolo no forno, meto sempre na mesma temperatura (170º) durante 30min, a partir daí vou vendo. O pão de banana é um dos meus preferidos para ficar mais mal cozido e isso requer alguma atenção. Se usarem a farinha de avelã tem tendência a secar mais rapidamente… mas nada que um palito de espetada não ajude a ir controlando.

E este cheirinho…

APD_bananabread004

Espero que ajude! A banana por cima do bolo vai ficar molinha, doce e a pingar doçura!!! Yum!

APD_bananabread005

Digam-me o que acham!! Quero ver tudo com a seguinte hashtag #Bdebananabread #Adeandrea

Continue Readingbanana bread | o que comer

where to eat | doló

Um dia passei à porta e adorei o que vi, um espaço soalheiro, amarelo torrado, azulejo de padrão lindo, montra cheia de bolos e croissants estaladiços, pão de ló fresquinho e tantas sobremesas prontas a levar para casa.
Abriu em Setembro e já é um sucesso, entrar aqui é certo que se seja bem atendido, ambiente super acolhedor e um cheirinho perfeito de coisas boas a sair do forno. E o café… just like I like it! 

Há uma lista enorme de possibilidades de encomendas, salgados ou doces e se eu tivesse uma foto mostrava-vos uma fotografia da magnífica pavlova que a Joana faz… para além de maravilhosa de boa, é linda! E eu adoro pavlova… mas este pão de ló é qualquer coisa! 

A Doló na verdade identifica-se ocmo Casa de Chá, e que chás! Tem mil e uma opções e sabores para tomar com um scone ou rolos de chocolate, yum, ou melhor ainda levar uma caixa e disfrutar no conforto de casa. Há tantas por odne escolher e para oferecer. 

Quando puderem entrem, disfrutem e fiquem um bocado, também há almoços divinais. Tudo caseirinho e fresco, tenh oa certeza que vão adorar!

doló casa de chá . rua santo antónio à estrela 136, lisboa | facebook . instagram

Continue Readingwhere to eat | doló

where to shop | maria do mar

Parte da minha pesquisa deste ano para presentes de Natal, antes de eu achar que ia ficar sem festejos e teria que atrasar tudo até a saúde voltar cá para casa, passou por aqui! 
A loja Maria do Mar surpreendeu, e bem! Um espaço diferente, mais industrial mas cheio de ternura. Ao entrar sentimos o frio dos pés direitos altíssimos, mas o quente dos materiais usados na decoração da loja. Cheia de camas, berços, edredons, mantinhas e pormenores aconchegantes para os babies lá de casa, este espaço tem mil e um produtos por onde perder a cabeça, escolhidos a dedo e marcas giríssimas que hoje em dia se dedicam a 100% ao conforto, à originalidade e detalhe de cada peça. Para não falar dos milhares de brinquedos e jogos de madeira , super didáticos, modernos e giros que tem. 
É que até os contadores, ou tomadas ficam perfeitos no meio de peluches e peças de homewear. 

  

As escolhas são infinitas e embora agora já não vá a tempo de comprar presentes de Natal, o ano está cheio de aniversários de miúdos e sobrinhos e principalmente e bebés a caminho! Uma excelente mareira de passar um momento entre coisas queridas. 

Tenham apenas cuidado com uma coisa, é possível sair daqui a querer mais filhos! E eu então… mais filhas!

E se achavam que esta loja se dedicava apenas aos mais pequeninos, enganam-se, nós, adultas, mães, mulheres também podemos perder a cabeça e de que maneira perguntam? Eu perdi ao ver as agendas e cadernos que é coisa para eu ir ao médico ver se trato esta minha obcessão por objectos de escritórios. E a lindíssima bicicleta? Para além de linhas perfeitas e super ocnfortável, a cor… ai a cor desta bicicleta! 
maria do mar . rua acácio paiva 74, lisboa | site . facebook . instagram

Continue Readingwhere to shop | maria do mar

where to eat | benjamin

Sítios que nos confortam são os meus preferidos, sem pretensões de serem o que não são e serem muito mais do que aparentam. Simples, pequeno, cosy e fresco. Gosto de ter vontade de experimentar novos sítios de pequenos-almoços sem quase ter ideia do que lá vou encontrar… o nome é-me familiar, tenho várias pessoas espalhadas pelo mundo, por quem tenho um carinho especial com este nome, e de alguma forma parece que conheço. 

Chegar aqui e cheirar logo croissants fresquinhos e tão estaladiços, ovos bem feitos, salada bem temperada e um cappuccino denso e muito bom. A Benjamin Coffee House na verdade é muito mais do que uma simples cafetaria, café ou restaurante… também é uma escola. Aqui podem aprender desde o simples tirar café, à arte de bem fazer café! Tudo com base no café moído localmente na loja. Fazem consultoria es ensinam quem quiser a perceber melhor o café como ingrediente e como o usar da melhor forma… estou a pensar que isto seria a minha cara!

Benjamin coffee house . rua do possolo 52 | site. facebook . instagram
Continue Readingwhere to eat | benjamin

agosto | nel blu dipinto di blu

as nossas férias em família não podem ser lembradas sem pensar na cor azul, porque o azul esteve sempre connosco. no céu, no mar, na roupa, no lago, sempre ali, lindo de morrer… fosse na Puglia ou em Lisboa, sempre presente. esta semana mostro as nossas férias em itália em detalhe.
.
can’t really describe my summer without the color blue. it was everywhere and i absolutely loved it. sky, sea, clothes, lake, whatever it was there… be it in Puglia or Lisbon, it is an amazing color. this was my month of august and this week i’ll show a bit of our holiday in italy in detail.
.
perché dal niente mi hanno chiesto di scrivere anche in italiano, qui sul blog, ci proveró, non prometendo che le doppie sianno sempre al posto giusto, ormai, dopo dodici anni ho poca speranza di riuscire… comunque, vi lascio il nostro mese di agosto, dipinto di blu. cosi stupendo come colore, sia in Puglia o Lisbona, sul cielo, nel mare, sui vestiti o al lago… bello come solo il blu.
Continue Readingagosto | nel blu dipinto di blu