me | myself and i
realizing you have time is probably the most chocking thing i have learnt since becoming a mother… almost as if you’d feel guilty if not taking that time and filling it with “things to do” and “entertaining the kids”, i’ve never thought of me as a “soccer mom”, those who cannot do anything besides arranging their social and activity life, but somehow i am slowly walking away from it and letting them be… the kids are all right and so am i.
capire che hai tempo é stato piú dificile di quello che pensavo. non sono mai stata una mamma stressata che riempe il giorno con attivitá per i bimbi perché devonno essere sempre in movimento… piú che altro l’ho trascinato ovunque per le cose che dovevo fare io… peró, quello vuole dire lo stesso. usare quello tempo che hai libero tra lavoro e la scuola, per sederti e goderti il silenzio sará il tuo tesoro piú bello e quello che potrebbe darti di piú. i bimbi stanno bene, adesso sei tu.
diy|fvm . box storage
pantone | butternut squash
quando mudam as estações eu mudo logo de apetites de comida. depois do verão digo adeus aos grelhados, ás sardinhas, ás saladas com fruta para deixar entrar devagarinho os sabores do outono, como a abóbora! já disse e repito que este é o mês da abóbora. aproveita-na porque fria, quente, em lascas como nesta salada acompanhada com pêras cozinhas, nozes e arandos que juntos fazems umas das saladas e combinações melhores de sempre. acrescentem ricotta e voilá a coisa funciona na perfeição. não há volta a dar, por mais que o sol apareça o outono chegou, let’s eat accordingly.
let’s eat accordingly to the new season. once autumn is in i all for autumn ingredients especially october, the month when everything is about the squash/pumpkin. it is amazing the versatility of this ingredient and salads are a very innovative way of using squash while you transition from summer to autumn.
la cosa brutta della fine dell’estate é proprio quello, che finisce… ma poi c’e tutto un altro bello, finisce e inizia l’autuno. dove c’e ancora il solo, voglia di stare fuori ma comincia a farti venire voglia di mangiare altre cose, altri sapori. come la zucca! usarla in modo fresco in mezzo a rucola, ricotta, noci e mirtilli rossi é il modo giusto per cambiare di stagione e di atmosfera. lasciamo entrare quest’autuno, sia per strada sia a tavola!