paper & stitch | mini dessert pizzas
cada vez mais me apetece mais e quase só fruta! adoro quando eu decido que não há volta a dar e vamos a caminho do verão, não só altero o guarda-roupa, tenho imensa dificuldade em pensar no que vestir em dias que me dizem que vai chover durante a primavera… e isso acontece também com a fruta. parece que só nestes próximos seis meses é que me apetece comer fruta e muita e boa! fresca, ainda verde de preferência, brlhante e doce!
estas mini pizzas doces não podiam vir em melhor altura e para a melhor apreciadora de pizzas. o italiano nem consegue conceber pizzas com fruta, mas estas são doces! com natas batidas caseiras e tanta fruta. esta receita tem base de tarte… ai que delícia! ficaria muito bem num almoço no terraço acompanhada de uma limonada gelada, depois de uma grande salada ou cuscuz… ai midsummer night’s dream! again… as cores, que cores!
mini dessert pizzas, full of fresh spring and summery fruit, how gorgeous and how delicious it must all be after a huge salad and cuscus lunch on the terrace!